Dining In The Dark, 顾名思义是一间以黑暗中进食为主题的餐厅。亚洲国家鲜少有这类型的主题餐厅，这也为什么让Dining In The Dark从当初踏进这个圈子到现今都还是城中人的热门话题之一。我相信Dining In The Dark也是全马第一间以黑暗中为进食主题，却这么成功的餐厅。这也造就了它在知名全球旅游网站Tripadvisor的好排名(名列大马2324间餐厅中的第一名)。
Dining In The Dark位于The Steakhouse KL和Opium KL之间的小门口。没仔细找都很难发现它的踪迹。你必须上一层楼梯，才会到它们的大厅。
一眼望去，大厅有个简约大方的吧台与几个四人式的座椅。各个桌上摆放着四方盒，里头装有米粒，究竟是为了什么呢？选了个位坐下，首先迎来的是杯迎宾饮料。接着，服务员会让我们做个暖身，玩个小游戏。我们必须从盒子里找出三个扣针，很容易吧？我原以为很简单，但其实它让你体会在黑暗中的生活与考验着你的耐心与触觉，非常不简单！嘲笑我的好友花那么多时间都找不到扣针，还需要我的贴士，原来轮到我的时候也是如此。不信请看：
一个不错的小游戏但却非常挑战没什么耐心的我(不小心曝露我的坏习惯)。小游戏玩完了，我们会被带到储存库箱，摆放我们身上任何会发出亮光和影响用餐的东西。储放完毕，我们会在一道门前等待服务员带我们进人既"期待"又"毫无预景"的用餐地点。如图下：
当我们准备就序，服务员会从这道门后走出来迎接我们。不说你不知，老板为了提高服务的专业性，他也聘请了盲人成为这间餐厅的服务员之一。除了造就了更多的就业机会，更不可忽视他们的办事能力。他们比一般人更熟悉和更容易掌握里头的情况，这也让我们大大的安心。
这就是我们用餐的情况！服务员会细心的讲解如何轻易拿到你的刀，叉，杯等。当食物送上时，他们会轻轻在你耳边说要上菜咯，然后再教你从哪里开始吃起，用餐过程大概一小时。过程中，我们都会兴致勃勃的讨论进食中的食物。
用餐完毕，服务员把我们的双手搭在他的肩膀上，再小心翼翼把我们带出去。为了让我们适应光线，服务员会让我们先闭上双眼，再慢慢地把眼睛睁开，以避免一时的不适应而伤害到我们的双眼。接着，我们被带到阳台外头坐下，眼前摆放着一本菜单表。不说你不知，这里的菜肴都属于惊喜菜单，顾客们都不知道他们所吃的食物，直到此时此刻，而菜单里头正是我们刚享用过的食物。这是有趣的时刻，顾客们纷纷议论着他们究竟猜对猜错，我们也不例外，甚至还和对桌相互交流。看完了菜单，我们会填写意见表格，结帐然后离开(离开时还附送一个精美书签)。
*温馨提示：每月更新菜单!
想要与众不同的餐厅，这里绝对迎合你的需求。
总结：
环境：!!!!!
服务：!!!!!
食物：!!!!
价钱：!!!!
*满分五个感叹号!
更多详情，请联络：
Dining In The Dark
50A Changkat Bukit Bintang,
50200 KL.
+60321100431
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服务：!!!!!
食物：!!!!
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Dining In The Dark
50A Changkat Bukit Bintang,
50200 KL.
+60321100431
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